il cantante
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fioritura - metà maggio
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Estesa circa 2 ettari Vigna Gabri è un vigneto di nuovo impianto che si sviluppa su tre grandi terrazze arginate da muretti a secco costruiti in pietra lavica. Si trova sul versante nord dell’Etna tra Randazzo e Bronte a 1.200 metri sul livello del mare. Posizionata ad altitudini così elevate, vigna Gabri è uno dei rari esempi di vigneti tra i più alti d’Europa. L’uva bianca di questa vigna insieme a quella proveniente dalle vigne Cosentino e Pagano viene vinificata per ottenere Il Cantante Bianco IGT Sicilia, prima annata di produzione 2004.